Purée de pommes de terre aux cèpes

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    36mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    257
basé sur 139 notes

Voici une alternative riche, savoureuse, et qui vous donnera une purée un peu plus liquide que la purée de pomme de terre normale. Parfait pour servir avec du rosbif.

recette mise à jour 14 oct. 2021

Ingrédients

  • Icône de Pomme de terre
    Pomme de terre
    500 grammes
  • Icône de Beurre
    Beurre
    50 grammes
  • Icône de Cèpes séchés
    Cèpes séchés
    4 grammes
  • Icône de Lait
    Lait
    150 grammes
  • Icône de Crème fraiche liquide
    Crème fraiche liquide
    50 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre les pommes de terre, les cèpes séchés, le lait et la crème fraiche liquide dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Chauffer avec le bouchon - 90°C, vitesse 3
  6. Cuire avec le bouchon - 30 min, 90°C, vitesse 3
  7. Puis mettre le beurre dans le bol du kCook
  8. Assaisonner
  9. Mélanger - 1 min, vitesse 12
  10. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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