Soupe au potiron crevettes à la vapeur
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 44mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 277
Cette soupe simple, au goût délicieux, est garnie de crevettes à la vapeur.
recette mise à jour 14 oct. 2021
Ingrédients
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- Oignon
- 100 grammes
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- Potiron
- 700 grammes
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- Pomme de terre
- 300 grammes
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- Queues de crevettes
- 18
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- Huile d'olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe
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- Eau
- 1 kilogramme
Outils
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kCook Multi
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Panier vapeur
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive extra vierge dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer l'oignon et le potiron dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre les pommes de terre dans le bol du kCook
- Cuire avec le bouchon - 2 min, 98°C, vitesse 3
- Puis mettre l'eau dans le bol du kCook
- Assaisonner
- Cuire avec le bouchon - 10 min, 100°C, vitesse 3
- Mettre les queues de crevettes dans le panier vapeur
- Installer
- Cuire - 20 min, 104°C, vitesse 3
- Retirer
- Mixer - 2 min, vitesse 12
- Servir