Dhansak aux légumes
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 35mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 514
Un curry de légumes rapide et facile, à servir avec du riz.
recette mise à jour 17 juil. 2023
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Lait de coco
- 400 grammes
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- Pâte de curry
- 140 grammes
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- Lentilles
- 200 grammes
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- Mélange de légumes
- 800 grammes
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- Coriandre
- à convenance
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre le lait de coco, la pâte de curry et les lentilles dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 20 min, 98°C, vitesse 3
- Puis mettre le mélange de légumes dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Servir
- Garnir avec la coriandre