Sauce aigre-douce

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    3mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    222
basé sur 6 notes

Cette sauce aigre-douce est prête en 3 minutes seulement. Utiliser comme sauce dip ou pour accompagner le poulet ou le porc.

recette mise à jour 4 oct. 2021

Ingrédients

  • Icône de Eau
    Eau
    200 grammes
  • Icône de Sauce soja
    Sauce soja
    75 grammes
  • Icône de Vinaigre de vin blanc
    Vinaigre de vin blanc
    100 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    200 grammes
  • Icône de Ketchup
    Ketchup
    20 grammes
  • Icône de Fécule de maïs
    Fécule de maïs
    20 grammes

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer l'émulsionneur dans le bol du kCook
  2. Mettre l'eau, la sauce soja, le vinaigre de vin blanc, le sucre, le ketchup et la fécule de maïs dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Fouetter sans le bouchon - 2 min 30 s, 100°C, vitesse 4
  6. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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