Salade de pommes de terre aux noix
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 27mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 427
Un délicieux plat d'accompagnement, parfait pour les barbecues ou les pique-niques estivaux.
recette mise à jour 7 déc. 2022
Ingrédients
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- Pomme de terre
- 500 grammes
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- Endive
- 1
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- Eau
- 1 kilogramme
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- Fromage bleu
- 100 grammes
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- Noix
- 80 grammes
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- Huile d'olive
- 3 cuillères à soupe
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- Vinaigre balsamique
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Grand saladier en verre
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Bol du kcook
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Petit bol
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer l'adaptateur fond plat dans le bol du kCook
- Mettre les pommes de terre et l'eau dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Cuire avec le bouchon - 2 min, 98°C
- Cuire avec le bouchon - 15 min, 94°C
- Égoutter et laisser refroidir
- Mettre le fromage bleu et les noix dans un grand saladier en verre propre
- Transférer les pommes de terre dans la salade
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Émincer l'endive dans la salade avec l'accessoire direct prep
- Mélanger
- Mettre l'huile d'olive et le vinaigre balsamique dans un petit bol propre
- Mélanger avec la cuillère à café
- Garnir la salade avec la sauce