Pâte à ravioli

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    25mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    539
basé sur 35 notes

Utilisez cette recette pour faire des raviolis frais.

recette mise à jour 27 juil. 2023

Ingrédients

  • Icône de Œufs
    Œufs
    5
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    450 grammes
  • Icône de Farine de blé dur
    Farine de blé dur
    50 grammes
  • Icône de Eau
    Eau
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Plan de travail légèrement fariné

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre la farine blanche, la farine de blé dur et les œufs dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 4
  6. Puis mettre l'eau dans le bol du kCook et continuer à mélanger
  7. Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 8
  8. Transférer le contenu du bol du kCook sur le plan de travail légèrement fariné
  9. Pétrir jusqu’à obtention d'une masse homogène
  10. Enrouler avec le film alimentaire
  11. Laisser reposer - 20 min
  12. Utiliser
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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