Fromage frais à la menthe et au concombre
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 8hrs 6mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 204
Une entrée fraîche, faite traditionnellement avec du Robiola. Il est préférable de le préparer à la veille pour le lendemain.
recette mise à jour 6 oct. 2021
Ingrédients
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- Concombre
- 1
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- Fromage à la crème
- 300 grammes
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- Yaourt à la grecque
- 150 grammes
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- Menthe
- 5 grammes
Outils
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Film alimentaire
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kCook Multi
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Moules à dariole
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à râper gros (3) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le fromage à la crème, le yaourt à la grecque et la menthe dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Râper le concombre dans le mélange de fromage avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 5
- Tapisser 4 moules à dariole propres avec le film alimentaire
- Déposer uniformément le mélange de fromage dans les 4 moules à dariole
- Laisser refroidir durant la nuit au réfrigérateur
- Servir