Cake à la noix de coco

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    0mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    324
basé sur 38 notes

Comme dessert ou pour le goûter, voici notre recette facile de cake à la noix de coco. Un gâteau moelleux et gourmand à servir avec de la noix de coco saupoudrée dessus, ou bien tartinez chaque tranche avec de la crème au citron.

recette mise à jour 24 avr. 2023

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    115 grammes
  • Icône de Sucre roux
    Sucre roux
    115 grammes
  • Icône de Noix de coco râpée non sucrée
    Noix de coco râpée non sucrée
    100 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    2
  • Icône de Lait
    Lait
    100 millilitres
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    225 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    3 cuillères à café

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Moule à pain - 23cm
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Préchauffer le four - 170°C
  2. Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
  3. Mettre le beurre, le sucre roux, la noix de coco râpée non sucrée, les œufs, le lait, la farine blanche et la levure chimique dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  6. Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 12
  7. Tapisser un moule à pain propre avec le papier sulfurisé
  8. Transférer le contenu du bol du kCook dans le moule à pain
  9. Cuire - 40 min, 170°C
  10. Démouler sur la grille ronde et laisser refroidir
  11. Servir
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