Muffins à la myrtille
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- Temps Total
- 40mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 252
Des muffins aux myrtilles, rapides et faciles, délicieux servis chauds ou froids.
recette mise à jour 19 oct. 2021
Ingrédients
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- Beurre
- 110 grammes
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- Lait
- 125 millilitres
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- Levure chimique
- 2 cuillères à café
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- Sel
- ½ cuillère à café
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- Farine blanche
- 250 grammes
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- Sucre semoule
- 250 grammes
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- Œufs
- 2
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- Myrtilles
- 250 grammes
Outils
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Four
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kCook Multi
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Bol moyen
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Moule à muffins - 12 trous
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Tapisser un moule à muffins propre avec les moules en papier et réserver
- Tamiser la levure chimique, le sel et la farine blanche dans un bol moyen propre et réserver
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre le beurre et le sucre semoule dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 6
- Puis mettre les œufs dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 6
- Mélanger sans le bouchon et continuer - 1 min, vitesse 4
- Déposer progressivement les ingrédients secs dans le bol du kCook pendant que la machine est en fonctionnement
- Mélanger sans le bouchon et continuer - 1 min, vitesse 4
- Verser le lait progressivement dans le bol du kCook pendant que la machine est en fonctionnement
- Mettre les myrtilles dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 15 s, vitesse 8
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 4
- Déposer uniformément le contenu du bol du kCook dans le moule à muffins
- Cuire - 25 min, 180°C
- Servir