Éclats de chocolat de Noël

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    30mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    420
basé sur 8 notes

Ces éclats de chocolat croquants sont parfait pour se régaler à Noël

recette mise à jour 11 janv. 2024

Ingrédients

  • Icône de Noix
    Noix
    20 grammes
  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    250 grammes
  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    5 grammes
  • Icône de Cranberries séchées
    Cranberries séchées
    20 grammes
  • Icône de Raisins secs noirs
    Raisins secs noirs
    20 grammes

Outils

  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plaque - 46cm x 33cm
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  2. Mettre le chocolat noir et le beurre salé dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Mélanger sans le bouchon - 6 min, 60°C, vitesse 3
  6. Puis mettre le chocolat noir dans le bol du kCook
  7. Mélanger sans le bouchon - 4 min, 60°C, vitesse 3
  8. Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé
  9. Verser le contenu du bol du kCook sur la plaque
  10. Répartir uniformément
  11. Saupoudrer avec les cranberries séchées, les raisins secs noirs et les noix
  12. Laisser refroidir au réfrigérateur - environ 20 min
  13. Casser en morceaux
  14. Servir
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