Panna Cotta noix de coco, citron vert

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    8hrs 11mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    294
basé sur 8 notes

Ce dessert frais et léger est facile à préparer. Il faut cependant prévoir une nuit de repos avant de le servir.

recette mise à jour 27 févr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Citrons verts
    Citrons verts
    2
  • Icône de Feuilles de gélatine
    Feuilles de gélatine
    3
  • Icône de Eau
    Eau
    à convenance
  • Icône de Lait de coco
    Lait de coco
    400 millilitres
  • Icône de Lait
    Lait
    150 millilitres
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    3 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol moyen
  • Icône du kCook Verre à boire
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Mettre les feuilles de gélatine et l'eau dans un bol moyen propre
  2. Laisser tremper - environ 5 min
  3. Égoutter
  4. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  5. Mettre le lait de coco, le lait, le sucre semoule et les citrons verts dans le bol du kCook
  6. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  7. Fermer le couvercle du bol du kCook
  8. Cuire sans le bouchon - 5 min, 80°C, vitesse 4
  9. Transférer la gélatine dans le bol du kCook
  10. Mélanger sans le bouchon - 30 s, 80°C, vitesse 4
  11. Verser uniformément le contenu du bol du kCook dans les 4 verres à boire
  12. Laisser refroidir durant la nuit au réfrigérateur
  13. Servir
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