Macaroni au fromage
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 50mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 878
Un favori de tous, voici un plat qui remporte toujours un franc succès. Pour petits et grands !
recette mise à jour 18 sept. 2023
Ingrédients
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- Macaroni
- 400 grammes
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- Beurre
- 60 grammes
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- Farine blanche
- 60 grammes
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- Lait
- 600 millilitres
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- Cheddar
- 250 grammes
Outils
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kCook Multi
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Plat en céramique - 33cm x 23cm x 5cm
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à râper gros (3) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le beurre dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 1 min 10 s, 80°C, vitesse 3
- Puis mettre la farine blanche dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 110°C, vitesse 6
- Puis mettre le lait dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 20 min, 98°C, vitesse 6
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Râper le cheddar dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mélanger sans le bouchon - 5 min, vitesse 6
- Puis mettre les macaroni dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min 30 s, vitesse 5
- Préchauffer sur le gril
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le plat en céramique
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Râper le cheddar dans le plat en céramique avec l'accessoire direct prep
- Griller sur le gril jusqu’à obtention d’une couleur dorée - 10 min
- Servir