Mac'n'Cheese Chili
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 950
Un grand classique, le macaroni au fromage est un favori de tous, revu ici avec une touche épicée. Un plat délicieux en goûts et en saveurs.
recette mise à jour 26 févr. 2024
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Bœuf haché
- 500 grammes
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- Haricots rouges en boîte
- 240 grammes
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- Maïs en boîte
- 100 grammes
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Gousse d'ail
- 1
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- Bouillon de bœuf
- 800 millilitres
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- Tomates coupées en boîte
- 400 grammes
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- Macaroni
- 300 grammes
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- Piment en poudre
- ½ cuillère à café
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- Paprika
- 2 cuillères à café
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- Cumin moulu
- 1 cuillère à café
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- Tabasco
- ¼ cuillère à café
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- Cheddar
- 200 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre le bœuf haché et la gousse d'ail dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre le bouillon de bœuf, les tomates coupées en boîte, les macaroni, le piment en poudre, le paprika, le cumin moulu et le tabasco dans le bol du kCook
- Assaisonner
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Puis mettre les haricots rouges en boîte et le maïs en boîte dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Installer le disque à râper gros (3) dans l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Râper le cheddar dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 4
- Servir