Muffins de noël
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 30mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 285
De délicieux muffins de Noël facile à faire et prêts en moins d'une demi-heure. À déguster en famille pendant qu'on attend que le repas du réveillon soit prêt.
recette mise à jour 18 oct. 2023
Ingrédients
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- Pâte d’amande
- 100 grammes
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- Pistaches non salées
- 25 grammes
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- Œufs
- 2
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- Beurre
- 100 grammes
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- Farine blanche
- 200 grammes
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- Poudre d'amandes
- 50 grammes
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- Levure chimique
- 1 cuillère à café
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- Bicarbonate de sodium
- 1 cuillère à café
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- Cannelle en poudre
- ¼ cuillère à café
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- Sucre de canne
- 100 grammes
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- Amandes effilées
- 50 grammes
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- Raisins secs noirs
- 25 grammes
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- Cranberries séchées
- 50 grammes
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- Yaourt nature
- 125 grammes
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- Extrait d'amande
- 1 cuillère à café
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- Sucre glace
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Four
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kCook Multi
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Moule à muffins - 12 trous
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 220°C
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre la farine blanche, la poudre d'amandes, la levure chimique, le bicarbonate de sodium, la cannelle en poudre, le sucre de canne, la pâte d’amande, les pistaches non salées, les amandes effilées, les raisins secs noirs et les cranberries séchées dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
- Puis mettre les œufs, le beurre, le yaourt nature et l'extrait d'amande dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 5
- Tapisser un moule à muffins propre avec les moules en papier
- Déposer uniformément le contenu du bol du kCook dans le moule à muffins
- Cuire - 5 min, 220°C
- Cuire - 15 min, 180°C
- Laisser refroidir
- Saupoudrer avec le sucre glace
- Servir