Fondant à la menthe poivrée

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    8hrs 25mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    12
  • Icône de calories
    Calories
    388

Ce délicieux fondant à la menthe poivrée vous plongera dans l'esprit de Noël. Un apétissant cadeau de Noël fait maison pour les êtres chers.

recette mise à jour 14 oct. 2023

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    30 grammes
  • Icône de Sucre d’orge
    Sucre d’orge
    150 grammes
  • Icône de Chocolat noir
    Chocolat noir
    300 grammes
  • Icône de Chocolat blanc
    Chocolat blanc
    200 grammes
  • Icône de Lait concentré non sucré
    Lait concentré non sucré
    395 grammes
  • Icône de Extrait de menthe
    Extrait de menthe
    1 cuillère à café

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Moule carré - 20.5cm

Aperçu des étapes

  1. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  2. Mettre le chocolat noir, le chocolat blanc, le lait concentré non sucré, le beurre et l'extrait de menthe dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Cuire sans le bouchon - 20 min, 60°C, vitesse 1
  6. Transférer soigneusement le contenu du bol du kCook dans le moule carré
  7. Saupoudrer avec les sucres d’orge
  8. Laisser refroidir durant la nuit au réfrigérateur
  9. Démouler
  10. Couper en quarts
  11. Servir
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