Tarte tomate et fromage de chèvre

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    2hrs 0mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    715
basé sur 8 notes

De délicieuses tomates légèrement sucrées et du fromage de chèvre doux dans une tarte croustillante. Cette recette est on ne peut plus simple à réaliser.

recette mise à jour 5 avr. 2024

Ingrédients

  • Icône de Beurre salé
    Beurre salé
    150 grammes
  • Icône de Œuf
    Œuf
    1
  • Icône de Fromage de chèvre à pâte molle
    Fromage de chèvre à pâte molle
    250 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    250 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    1 cuillère à café
  • Icône de Eau
    Eau
    6 cuillères à soupe
  • Icône de Tomates cerises rouges
    Tomates cerises rouges
    500 grammes
  • Icône de Sucre roux
    Sucre roux
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Poivre noir
    Poivre noir
    1 pincée

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Film alimentaire
  • Icône du kCook Rouleau à pâtisserie
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre le beurre salé, la farine blanche et le sucre semoule dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 6
  6. Puis mettre l'œuf et l'eau dans la pâte
  7. Mélanger sans le bouchon - 2 min, vitesse 6
  8. Enrouler avec le film alimentaire
  9. Laisser refroidir au réfrigérateur - 1 h
  10. Préchauffer le four - 180°C
  11. Étaler jusqu’à obtention d’une épaisseur de 5 mm
  12. Mettre le fromage de chèvre à pâte molle, les tomates cerises rouges, le sucre roux et le poivre noir dans la pâte
  13. Plier
  14. Cuire - 45 min, 180°C
  15. Servir
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