Petit déjeuner aux champignons et à l'avocat

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    18mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    461
basé sur 5 notes

Ce petit-déjeuner sain est riche en protéines et vous tiendra rassasié jusqu'à l'heure du déjeuner.

recette mise à jour 27 avr. 2023

Ingrédients

  • Icône de Avocats
    Avocats
    2
  • Icône de Citron vert
    Citron vert
    1
  • Icône de Oignons nouveaux
    Oignons nouveaux
    10
  • Icône de Champignons de paris bruns
    Champignons de paris bruns
    250 grammes
  • Icône de Poivron rouge
    Poivron rouge
    150 grammes
  • Icône de Piments naturels
    Piments naturels
    5
  • Icône de Pois chiches
    Pois chiches
    400 grammes
  • Icône de Piment en flocons
    Piment en flocons
    1 cuillère à café
  • Icône de Huile de noix de coco
    Huile de noix de coco
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Féta
    Féta
    100 grammes
  • Icône de Graines de courge
    Graines de courge
    4 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Petit bol
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Mettre les avocats, le citron vert et le piment en flocons dans un petit bol propre
  4. Écraser et réserver
  5. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  6. Mettre l'huile de noix de coco dans le bol du kCook
  7. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  8. Fermer le couvercle du bol du kCook
  9. Chauffer sans le bouchon - 120°C, vitesse 3
  10. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  11. Émincer les oignons nouveaux, les champignons de Paris bruns et le poivron rouge dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  12. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  13. Cuire sans le bouchon - 3 min, 120°C, vitesse 3
  14. Puis mettre les piments naturels et les pois chiches dans le bol du kCook
  15. Assaisonner
  16. Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
  17. Transférer le contenu du petit bol dans le bol du kCook
  18. Servir
  19. Garnir avec la féta et les graines de courge
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