Granola au chocolat
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 34mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 514
Parfait pour le petit-déjeuner ou comme collation sucrée.
recette mise à jour 15 févr. 2023
Ingrédients
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- Chocolat noir
- 50 grammes
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- Amandes
- 40 grammes
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- Abricots secs
- 60 grammes
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- Miel liquide
- 70 grammes
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- Huile de noix de coco
- 20 grammes
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- Sucre roux
- 60 grammes
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- Eau
- 60 grammes
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- Poudre de cacao
- 10 grammes
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- Avoine
- 300 grammes
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- Raisins secs noirs
- 40 grammes
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- Banane séchée
- 30 grammes
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- Graines de courge
- 20 grammes
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Plaque - 46cm x 33cm
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 150°C
- Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le chocolat noir, le miel liquide, l'huile de noix de coco, le sucre roux et l'eau dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 2 min, 80°C, vitesse 3
- Puis mettre les amandes, la poudre de cacao, l'avoine, les raisins secs noirs, les abricots secs, la banane séchée et les graines de courge dans le bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 2 min, 30°C, vitesse 4
- Transférer le contenu du bol du kCook sur la plaque
- Répartir uniformément
- Cuire - 20 min, 150°C
- Laisser refroidir complètement sur la grille ronde
- Servir