Gâteau-crumble sans gluten aux noisettes et aux prunes
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
-
- Temps Total
- 1hr 10mins
-
- Serve
- 8
-
- Calories
- 493
Une combinaison de gâteau et de crumble aux fruits. Ce dessert est simple à préparer, délicieux et délicieux, accompagné de crème ou de crème glacée.
recette mise à jour 9 févr. 2023
Ingrédients
-
- Prunes
- 200 grammes
-
- Farine de riz
- 180 grammes
-
- Beurre
- 25 grammes
-
- Sucre brun
- 50 grammes
-
- Noisettes
- 75 grammes
-
- Beurre
- 175 grammes
-
- Sucre semoule
- 175 grammes
-
- Œufs
- 3
-
- Poudre à lever sans gluten
- 2 cuillères à café
-
- Gomme de xanthane
- 1 cuillère à café
-
- Mélange cinq épices chinoises
- 1 cuillère à café
-
- Noisettes émondées
- 25 grammes
Outils
-
Four
-
Pinceau
-
kCook Multi
-
Bol du kcook
-
Petit bol en verre
-
Moule rond - 15cm
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 170°C
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre la farine de riz, le beurre, le sucre brun et les noisettes dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mixer avec le bouchon - 1 min, vitesse 12
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le petit bol en verre et réserver
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre le beurre et le sucre semoule dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 9
- Puis mettre les œufs, la farine de riz, la poudre à lever sans gluten, la gomme de xanthane et le mélange cinq épices chinoises dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 2 min, vitesse 6
- Puis mettre les noisettes dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 6
- Graisser un moule rond propre
- Déposer le contenu du bol du kCook dans le moule rond
- Mettre les prunes et les noisettes émondées dans le moule rond
- Transférer uniformément le contenu du petit bol en verre dans le moule rond
- Cuire - 1 h, 170°C
- Laisser refroidir
- Servir