Purée merlu et fenouil (recette bébé de 9 à 12 mois)
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 21mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 150
Le fenouil a un délicieux goût anisé, va très bien avec le poisson blanc, et bébé peut manger les deux à partir de 9 mois.
recette mise à jour 24 janv. 2023
Ingrédients
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- Carotte
- 160 grammes
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- Pavé de merlu
- 200 grammes
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- Persil frais
- 1 cuillère à soupe
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- Bulbe de fenouil
- 80 grammes
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- Eau
- 700 grammes
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- Farine de riz
- 80 grammes
Outils
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Passoire
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer fin (4) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer le bulbe de fenouil et les carottes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre les pavés de merlu et l'eau dans le bol du kCook
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 15 min, 98°C, vitesse 3
- Égoutter le contenu du bol du kCook dans la passoire
- Nettoyer le bol du kCook
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Remettre le contenu de la passoire dans le bol du kCook
- Mettre la farine de riz et le persil frais dans le bol du kCook
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mixer avec le bouchon - 30 s, vitesse 12
- Servir