Soupe de haricots noirs et épinards
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- Temps Total
- 41mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 150
Une soupe copieuse mais équilibrée à déguster avec des croûtons.
recette mise à jour 29 janv. 2023
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Navet
- 150 grammes
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- Courgette
- 200 grammes
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- Haricots noirs en boîte
- 400 grammes
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Gousses d'ail
- 3
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- Bouillon de légumes
- 500 grammes
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- Épinards
- 100 grammes
Outils
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre les gousses d'ail dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 4 min, 120°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer le navet et les courgettes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre les haricots noirs en boîte dans le bol du kCook
- Assaisonner
- Mettre le bouillon de légumes dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 20 min, 98°C, vitesse 3
- Mixer avec le bouchon - 2 min, vitesse 12
- Puis mettre les épinards et les haricots noirs en boîte dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Servir