Pudding à la vanille (pour les plus de 3 ans)
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 16mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 164
Une recette pour les enfants de plus de 3 ans.
recette mise à jour 17 janv. 2023
Ingrédients
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- Jaunes d'œuf
- 5
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- Sucre fin cristallisé
- 80 grammes
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- Fécule de maïs
- 10 grammes
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- Lait
- 500 grammes
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- Vanille liquide
- 2 cuillères à café
Outils
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Bol moyen
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre les jaunes d'œuf, le sucre fin cristallisé et la fécule de maïs dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 7
- Puis mettre le lait et la vanille liquide dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 10 min, 90°C, vitesse 3
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol moyen
- Laisser refroidir au réfrigérateur jusqu’à complètement froid
- Servir