Confiture de pomme et kiwi

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    1hr 28mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    436
basé sur 9 notes

Une confiture originale !

recette mise à jour 17 janv. 2023

Ingrédients

  • Icône de Kiwi
    Kiwi
    350 grammes
  • Icône de Pomme
    Pomme
    120 grammes
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    300 grammes
  • Icône de Pectine
    Pectine
    90 grammes
  • Icône de Jus de citron
    Jus de citron
    2 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook Cuillère en bois
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Bocal

Aperçu des étapes

  1. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  2. Mettre le sucre semoule et la pectine dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook
  5. Mélanger sans le bouchon - 30 s, vitesse 5
  6. Puis mettre les kiwis et la pomme dans le bol du kCook
  7. Cuire sans le bouchon - 15 min, 80°C, vitesse 3
  8. Cuire sans le bouchon - 1 h, 104°C, vitesse 2
  9. Puis mettre le jus de citron dans le bol du kCook
  10. Mélanger sans le bouchon - 2 min, 104°C, vitesse 2
  11. Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
  12. Transférer soigneusement le contenu du bol du kCook dans les 2 bocaux et couvrir
  13. Laisser refroidir
  14. Servir
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