Confiture de kiwi et banane

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    50mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    229
basé sur 8 notes

Une délicieuse confiture, idéale pour les tartines du petit déjeuner.

recette mise à jour 17 janv. 2023

Ingrédients

  • Icône de Kiwi
    Kiwi
    350 grammes
  • Icône de Banane
    Banane
    200 grammes
  • Icône de Sucre
    Sucre
    300 grammes
  • Icône de Pectine
    Pectine
    90 grammes
  • Icône de Jus de citron
    Jus de citron
    2 cuillères à soupe

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook
  • Icône du kCook Bocal

Aperçu des étapes

  1. Préparer 2 bocaux propres
  2. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  3. Mettre le sucre et la pectine dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  6. Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
  7. Puis mettre les kiwis et les bananes dans le bol du kCook
  8. Cuire sans le bouchon jusqu’à ce que le sucre soit dissout - 15 min, 80°C, vitesse 3
  9. Cuire sans le bouchon - 30 min, 104°C, vitesse 2
  10. Puis mettre le jus de citron dans le bol du kCook
  11. Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 6
  12. Transférer soigneusement le contenu du bol du kCook dans les 2 bocaux
  13. Couvrir immédiatement et laisser refroidir
  14. Servir
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