Cabillaud aux épinards
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 22mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 202
Un repas simple et sain pouvant être mangé sans accompagnement, juste avec du pain croustillant. Ou servi avec du riz
recette mise à jour 16 oct. 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Filet de cabillaud
- 400 grammes
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Épinards
- 100 grammes
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- Bouillon de poisson
- 500 grammes
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- Poudre d'amande
- 1 cuillère à soupe
Outils
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kCook Multi
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Passoire
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Bol du kcook
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Bol de service
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 4 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre les filets de cabillaud et les épinards dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 3 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre le bouillon de poisson dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Puis mettre la poudre d'amande dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 5 min, 98°C, vitesse 3
- Égoutter le contenu du bol du kCook dans la passoire
- Transférer le contenu de la passoire dans le bol de service
- Servir