Casserole d'oeufs et bacon avec motif treillis

Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.

recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    877
basé sur 3 notes

Un plat délicieux pour le petit déjeuner ou le brunch du matin de Pâques. Vous pouvez aussi le faire le soir précédent et le cuire le matin.

recette mise à jour 19 mars 2025

Ingrédients

  • Icône de Oignon
    Oignon
    150 grammes
  • Icône de Pomme de terre
    Pomme de terre
    140 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    6
  • Icône de Œuf
    Œuf
    1
  • Icône de Pâte feuilletée
    Pâte feuilletée
    350 grammes
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Lardons fumés
    Lardons fumés
    200 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    8
  • Icône de Gruyère
    Gruyère
    200 grammes
  • Icône de Noix de muscade
    Noix de muscade
    ¼ cuillère à café
  • Icône de Crème fraiche entière fluide à 30%
    Crème fraiche entière fluide à 30%
    480 grammes
  • Icône de Pousses d’épinards
    Pousses d’épinards
    140 grammes

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Cuillère en bois
  • Icône du kCook Rouleau à pâtisserie
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plan de travail légèrement fariné
  • Icône du kCook Bol résistant à la chaleur
  • Icône du kCook Plat en céramique - 33cm x 23cm x 5cm
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Mettre la pâte feuilletée sur un plan de travail légèrement fariné propre
  4. Rouler jusqu’à obtention d’une épaisseur de 5 mm
  5. Couper en lanières et réserver
  6. Préchauffer le four - 180°C
  7. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  8. Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
  9. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  10. Fermer le couvercle du bol du kCook
  11. Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
  12. Puis mettre les lardons fumés dans le bol du kCook
  13. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  14. Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  15. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  16. Cuire sans le bouchon - 2 min, 110°C, vitesse 3
  17. Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol résistant à la chaleur
  18. Nettoyer le bol du kCook
  19. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  20. Mettre les œufs dans le bol du kCook
  21. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  22. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  23. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 7
  24. Installer le disque à râper gros (3) dans l'accessoire direct prep
  25. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  26. Râper le gruyère dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  27. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  28. Mettre la noix de muscade et la crème fraiche entière fluide à 30% dans le bol du kCook
  29. Assaisonner
  30. Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 7
  31. Puis mettre la pomme de terre et les pousses d’épinards dans le bol du kCook
  32. Remettre le contenu du bol résistant à la chaleur dans le bol du kCook
  33. Mélanger sans le bouchon - 1 min, vitesse 5
  34. Transférer le contenu du bol du kCook dans le plat en céramique
  35. Mettre les œufs dans le plat en céramique
  36. Transférer la pâte dans le plat en céramique
  37. Badigeonner avec l'œuf
  38. Cuire - 30 min, 180°C
  39. Servir
Ouvrir dans l'application

Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

En savoir plus Ouvrir