Petits pains en forme de lapin de Pâques
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 25mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 134
D'adorables petits pains dont les enfants vont raffoler. Ils pourront mêmes vous aider à mettre les nez et les yeux.
recette mise à jour 19 mars 2025
Ingrédients
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- Œuf
- 1
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- Levure de boulanger déshydratée
- 2 cuillères à café
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- Lait
- 100 grammes
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- Farine à pain
- 250 grammes
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- Œuf
- 1
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- Sucre
- 30 grammes
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- Sel
- 5 grammes
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- Beurre
- 50 grammes
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- Graines de pavot
- à convenance
Outils
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Four
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Cuillère en bois
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Plaque - 46cm x 33cm
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Plan de travail légèrement fariné
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 180°C
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre la levure de boulanger déshydratée et le lait dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Chauffer avec le bouchon - 2 min, 30°C, vitesse 5
- Puis mettre la farine à pain, l'œuf, le sucre, le sel et le beurre dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 15 s, vitesse 7
- Mélanger avec le bouchon - 3 min, vitesse 10
- Retirer le couteau Midi Blade du bol du kCook
- Chauffer avec le bouchon - 1 h, 30°C
- Transférer le contenu du bol du kCook sur le plan de travail légèrement fariné
- Diviser en deux avec la corne
- Rouler en bûches
- Diviser en morceaux avec la corne
- Rouler en boules
- Transférer les boules de pâte sur la plaque
- Couper avec les ciseaux
- Mettre les graines de pavot sur la plaque
- Couvrir avec le torchon
- Faire lever jusqu’à ce que le volume ait doublé - environ 1 h
- Badigeonner avec l'œuf
- Cuire - 15 min, 180°C
- Laisser refroidir
- Servir