Œufs cocottes à la tomate et aux champignons

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    17mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    201
basé sur 21 notes

Commencez la fête des mères avec un délicieux petit déjeuner d’œufs cocotte - bons, fins, gourmands - une surprise délicieuse.

recette mise à jour 17 mai 2023

Ingrédients

  • Icône de Champignons de paris bruns
    Champignons de paris bruns
    400 grammes
  • Icône de Chou kale
    Chou kale
    150 grammes
  • Icône de Huile d'olive extra vierge
    Huile d'olive extra vierge
    2 cuillères à café
  • Icône de Coriandre moulue
    Coriandre moulue
    2 cuillères à café
  • Icône de Cumin moulu
    Cumin moulu
    2 cuillères à café
  • Icône de Paprika
    Paprika
    2 cuillères à café
  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Tomates coupées en boîte
    Tomates coupées en boîte
    400 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    4
  • Icône de Piment frais
    Piment frais
    1
  • Icône de Persil frais
    Persil frais
    à convenance
  • Icône de Paprika
    Paprika
    à convenance

Outils

  • Icône du kCook Cuillère en bois
  • Icône du kCook Pinceau
  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Plat en céramique - 33cm x 23cm x 5cm
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
  2. Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
  3. Installer le mélangeur dans le bol du kCook
  4. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  5. Mettre l'huile d'olive extra vierge dans le bol du kCook
  6. Fermer le couvercle du bol du kCook
  7. Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
  8. Tourner l'accessoire direct prep en position 1
  9. Émincer les champignons de Paris bruns dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
  10. Tourner l'accessoire direct prep en position 2
  11. Cuire sans le bouchon - 5 min, 120°C, vitesse 3
  12. Puis mettre la coriandre moulue, le cumin moulu, le paprika, les gousses d'ail, le chou kale et les tomates coupées en boîte dans le bol du kCook
  13. Assaisonner
  14. Cuire sans le bouchon - 2 min, 98°C, vitesse 3
  15. Préchauffer sur le gril - haute température
  16. Graisser un plat en céramique propre
  17. Transférer le contenu du bol du kCook dans le plat en céramique
  18. Faire une encoche
  19. Mettre les œufs dans le plat en céramique
  20. Griller sur le gril - 5 min, haute température
  21. Garnir avec le piment frais, le persil frais et le paprika
  22. Servir
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Avec l'application Kenwood World et un kCook Multi connecté, vous pouvez créer ce plat dans votre propre cuisine avec facilité. Appuyez sur ouvrir pour accéder à la recette dans l'application.

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