Marinade barbecue vegan pour tofu ou seitan
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 5mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 156
Impossible de ne pas aimer le tofu lorsqu'il a été mariné dans ce cocktail de saveurs épicées. Cette recette est à la fois simple et originale et vous permettra de mariner un block to tofu ferme de 15 minutes à 4 jours.
recette mise à jour 11 juin 2025
Ingrédients
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- Tofu
- 395 grammes
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- Ketchup
- 3 cuillères à soupe
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- Jus de tomate
- 3 cuillères à soupe
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- Mélasses
- 2 cuillères à soupe
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- Fumée liquide
- 2 cuillères à café
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- Onion en poudre
- 1 cuillère à café
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- Ail en poudre
- ½ cuillère à café
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- Piment de cayenne
- ½ cuillère à café
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- Paprika fumé
- ½ cuillère à café
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- Sauce worcestershire vegane
- 1 cuillère à soupe
Outils
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kCook Multi
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Bol moyen
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le ketchup, le jus de tomate, les mélasses, la fumée liquide, l'onion en poudre, l'ail en poudre, le piment de cayenne, le paprika fumé et la sauce Worcestershire vegane dans le bol du kCook
- Assaisonner
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 6
- Puis mettre le tofu dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol moyen
- Couvrir
- Laisser refroidir au réfrigérateur
- Utiliser