Marinade de Satay pour tofu ou seitan
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 5mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 170
Une recette pour les amoureux des épices et qui vous permettra de mariner un block to tofu ferme, de 15 minutes à 4 jours.
recette mise à jour 10 janv. 2023
Ingrédients
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- Piment frais
- 1
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- Beurre de cacahuète
- 3 cuillères à soupe
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- Sauce de soja foncée
- 1 ½ cuillères à soupe
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- Jus de citron vert
- 1 ½ cuillères à soupe
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- Sirop d'agave
- 2 cuillères à café
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- Ail en poudre
- ½ cuillère à café
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- Gingembre en poudre
- ½ cuillère à café
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- Pâte de citronnelle
- ½ cuillère à café
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- Tofu
- 295 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol moyen
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre le beurre de cacahuète, la sauce de soja foncée, le jus de citron vert, le sirop d'agave, l'ail en poudre, le gingembre en poudre, la pâte de citronnelle et le piment frais dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 6
- Puis mettre le tofu dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 5
- Transférer le contenu du bol du kCook dans le bol moyen
- Laisser refroidir au réfrigérateur
- Utiliser