Riz pilaf aux épinards et pois chiches
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- Temps Total
- 35mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 353
Un riz pilaf aux couleurs vibrantes, délicieux, et facile à faire.
recette mise à jour 19 juin 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 150 grammes
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- Épinards
- 200 grammes
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- Pois chiches
- 400 grammes
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- Huile d'olive
- 2 cuillères à soupe
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- Gousses d'ail
- 2
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- Paprika fumé
- 1 cuillère à café
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- Origan séché
- ½ cuillère à café
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- Cumin moulu
- ¼ cuillère à café
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- Riz à grains longs
- 225 grammes
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- Citron
- 1
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- Jus de citron
- 2 cuillères à soupe
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- Bouillon de légumes
- 420 millilitres
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- Féta
- 30 grammes
Outils
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kCook Multi
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 3
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les oignons dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Mettre les gousses d'ail dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 4 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre le paprika fumé, l'origan séché, le cumin moulu et le riz à grains longs dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 120°C, vitesse 3
- Puis mettre les épinards, les pois chiches, le citron, le jus de citron et le bouillon de légumes dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 20 min, 94°C, vitesse 3
- Servir
- Garnir avec la féta