Sandwichs monstrueux glacés d'Halloween
Pour l'expérience complète, faites ceci avec l'application Kenwood Recipes.
recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 1hr 20mins
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- Serve
- 6
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- Calories
- 391
Ces cookies monstrueux sont fait en utilisant des yeux en sucre tout-fait. Mettez votre glace préférée en sandwich entre deux biscuits pour créer une gourmandise Halloween effrayante.
recette mise à jour 28 déc. 2022
Ingrédients
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- Beurre
- 100 grammes
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- Sucre roux
- 100 grammes
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- Sucre semoule
- 90 grammes
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- Farine blanche
- 200 grammes
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- Poudre de cacao
- 50 grammes
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- Lait
- 1 cuillère à soupe
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- Œuf
- 1
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- Levure chimique
- ¾ cuillère à café
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- Sel
- 1 pincée
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- Bonbon
- à convenance
Outils
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Four
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Papier sulfurisé
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Grille de refroidissement
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Film alimentaire
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kCook Multi
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Bol du kcook
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Plan de travail
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Plaque - 46cm x 33cm
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Aperçu des étapes
- Installer le couteau Midi Blade dans le bol du kCook
- Mettre le sucre roux, le beurre, le sucre semoule, la farine blanche, la poudre de cacao, le lait, l'œuf, la levure chimique et le sel dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mixer avec le bouchon - 1 min, vitesse 12
- Tapisser un plan de travail propre avec le film alimentaire
- Transférer le contenu du bol du kCook sur le plan de travail
- Rouler en bûche
- Enrouler avec le film alimentaire
- Laisser refroidir au réfrigérateur - 1 h
- Préchauffer le four - 160°C
- Tapisser une plaque propre avec le papier sulfurisé et réserver
- Poser la pâte sur le plan de travail
- Émincer en tranches de 8mm
- Transférer les cookies sur la plaque
- Cuire - 8 min, 160°C
- Décorer avec les yeux en sucre tout-fait
- Cuire - 6 min, 160°C
- Laisser refroidir la plaque sur la grille de refroidissement
- Servir