Poivrons fourrés à la viande
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recette de Mille 1 Ricette https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/
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- Temps Total
- 57mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 254
Ces poivrons farcis à la viande font un plat estival savoureux. Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
Inspirée de: https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/recette mise à jour 17 sept. 2025
Ingrédients
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- Oignon
- 30 grammes
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- Parmesan
- 20 grammes
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- Gousse d'ail
- ½
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- Persil frais
- à convenance
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- Bœuf haché
- 250 grammes
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- Chapelure
- 20 grammes
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- Œuf
- 1
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- Noix de muscade
- 1 pincée
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- Sel & poivre
- à convenance
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- Poivrons rouges
- 4
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- Huile d'olive
- à convenance
Outils
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Four
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kCook Multi
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Plat à gratin - volume de 2 litre
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Planche à découper
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Préchauffer le four - 200°C
- Mettre les poivrons rouges sur une planche à découper propre
- Préparer et réserver
- Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
- Mettre l'oignon, le parmesan, la gousse d'ail et le persil frais dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
- Mélanger avec le bouchon - 30 s, vitesse 10
- Puis mettre le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, la noix de muscade et le sel & poivre dans le bol du kCook
- Mélanger avec le bouchon - 1 min, vitesse 8
- Transférer les poivrons dans le plat à gratin
- Badigeonner avec l'huile d'olive
- Déposer le contenu du bol du kCook dans les poivrons
- Cuire - 45 min, 200°C
- Servir