Saucisses fumées au basilic
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recette de Sev Foulloy
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- Temps Total
- 40mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 442
Une poêlée très facile à réaliser et qui plaira à toute la famille ! A servir bien chaud ! Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 17 nov. 2022
Ingrédients
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- Pomme de terre
- 800 grammes
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- Saucisse fumées
- 4
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- Oignon
- 1
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- Courgettes
- 3
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- Tomates
- 2
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- Eau
- à convenance
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- Sel
- à convenance
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- Huile d'olive
- 1 cuillère à soupe
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- Basilic frais
- 1 cuillère à soupe
Outils
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kCook Multi
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Grande casserole
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Passoire
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Mettre les pommes de terre, l'eau et le sel dans une grande casserole propre
- Cuire jusqu’à ce que cela soit parfaitement cuit - 15 min, moyenne-haute température
- Égoutter le contenu de la grande casserole dans la passoire et réserver
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'huile d'olive dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Chauffer sans le bouchon - 140°C, vitesse 2
- Puis mettre les saucisse fumées dans le bol du kCook
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer l'oignon et les courgettes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Cuire sans le bouchon - 12 min, 120°C, vitesse 2
- Puis mettre les tomates dans le bol du kCook
- Transférer les pommes de terre dans le bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 2 min, 100°C, vitesse 1
- Servir
- Garnir avec le basilic frais