Lentilles et leurs saucisses
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recette de Virginie Baudart Badois
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- Temps Total
- 56mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 433
Plat complet rapide et très facile à faire. Bon appétit à tous. Les recettes générées par les utilisateurs n’ont pas été testées par Kenwood.
recette mise à jour 8 nov. 2022
Ingrédients
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- Oignon
- 1
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- Lard fumé
- 150 grammes
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- Carottes
- 2
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- Lentilles
- 250 grammes
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- Bouillon de bœuf
- 600 grammes
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- Moutarde
- 1 cuillère à soupe
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- Feuilles de laurier
- 1
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- Sel & poivre
- à convenance
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- Chipolatas
- 6
Outils
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kCook Multi
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Planche à découper
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Bol du kcook
Aperçu des étapes
- Installer le disque à émincer gros (5) dans l'accessoire direct prep
- Installer l'accessoire direct prep sur le kCook Multi
- Installer le mélangeur dans le bol du kCook
- Mettre l'oignon et le lard fumé dans le bol du kCook
- Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
- Tourner l'accessoire direct prep en position 1
- Émincer les carottes dans le bol du kCook avec l'accessoire direct prep
- Tourner l'accessoire direct prep en position 2
- Fermer le couvercle du bol du kCook
- Cuire sans le bouchon - 4 min, 100°C, vitesse 3
- Puis mettre les lentilles, le bouillon de bœuf, la moutarde, les feuilles de laurier et le sel & poivre dans le bol du kCook
- Mettre les chipolatas sur une planche à découper propre
- Piquer
- Transférer le contenu de la planche à découper dans le bol du kCook
- Cuire avec le bouchon - 45 min, 100°C, vitesse 3
- Servir