Cake à la banane

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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/

  • Time icon
    Temps Total
    50mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    8
  • Icône de calories
    Calories
    301
basé sur 200 notes

Le cake aux bananes est un gâteau typiquement américain, riche et savoureux, fondant et moelleux, et vraiment facile à préparer. Une recette très gourmande anti-gaspi qui utilise les bananes trop mûres qu'on jetterait d’habitude, et à laquelle on goûtera sans attendre !

recette mise à jour 22 mai 2025

Ingrédients

  • Icône de Beurre
    Beurre
    140 grammes
  • Icône de Œufs
    Œufs
    2
  • Icône de Bananes
    Bananes
    2
  • Icône de Sucre semoule
    Sucre semoule
    140 grammes
  • Icône de Farine blanche
    Farine blanche
    140 grammes
  • Icône de Levure chimique
    Levure chimique
    2 cuillères à café

Outils

  • Icône du kCook Four
  • Icône du kCook Papier sulfurisé
  • Icône du kCook Kenwood Chef
  • Icône du kCook Bol kenwood
  • Icône du kCook Moule à pain - 20.5cm x 10cm x 6.5cm

Aperçu des étapes

  1. Tapisser un moule à pain propre avec le papier sulfurisé
  2. Préchauffer le four - 180°C
  3. Installer le batteur-K
  4. Mettre les bananes dans le bol Kenwood
  5. Mélanger - 1 min, Vitesse 3
  6. Puis mettre le beurre et le sucre semoule dans le bol Kenwood
  7. Mélanger - 2 min, Vitesse 3
  8. Puis mettre les œufs dans le bol Kenwood
  9. Mélanger - 1 min, Vitesse 3
  10. Puis mettre la farine blanche et la levure chimique dans le bol Kenwood
  11. Mélanger - 2 min, Vitesse 1
  12. Transférer le contenu du bol Kenwood dans le moule à pain
  13. Cuire jusqu’à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte sec - 45 min, 180°C
  14. Laisser refroidir - environ 10 min
  15. Démouler sur la grille ronde
  16. Servir
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