Flapjacks haut en énergie
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 55mins
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- Serve
- 12
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- Calories
- 191
Les flapjacks sont de délicieuses barres de céréales moelleuses faite avec, comme ingredient de base, des flocons d’avoine, très riche en fer, zinc et vitamine B, ce qui en font des snacks excellent pour la santé, aussi bien que bon marché et très faciles à réaliser. Cette recette est particulièrement adaptée pour les sportifs qui on besoin d’énergie rapidement assimilable.
recette mise à jour 7 mai 2025
Ingrédients
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- Bananes
- 2
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- Pomme
- 1
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- Eau
- 50 grammes
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- Abricots secs
- 85 grammes
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- Beurre
- 50 grammes
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- Beurre de cacahuète
- 2 cuillères à soupe
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- Miel
- 3 cuillères à soupe
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- Flocons d'avoine
- 250 grammes
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- Cannelle en poudre
- 1 cuillère à café
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- Raisins secs noirs
- 100 grammes
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- Graines de tournesol
- 25 grammes
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- Graines de courge
- 25 grammes
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- Graines de lin
- 30 grammes
Outils
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Four
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Kenwood Chef
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Moule carré - 25.5cm
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Bol kenwood
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Casserole
Aperçu des étapes
- Graisser un moule carré propre
- Préchauffer le four - 160°C
- Mettre le beurre, le beurre de cacahuète et le miel dans une casserole propre
- Chauffer à feu doux jusqu’à ce que tous les ingrédients soient fondus
- Installer le batteur-K
- Transférer le contenu de la casserole dans le bol Kenwood
- Mettre les bananes, la pomme et l'eau dans le bol Kenwood
- Mélanger - 1 min, Vitesse 1
- Puis mettre les flocons d'avoine, la cannelle en poudre, les abricots secs, les raisins secs noirs, les graines de tournesol, les graines de courge et les graines de lin dans le bol Kenwood
- Mélanger - 1 min, Vitesse 1
- Verser le mélange dans le moule carré et niveler
- Cuire - 35 min, 160°C
- Laisser refroidir
- Servir