Pancakes
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recette de Kenwood https://kenwoodworld.com/
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- Temps Total
- 15mins
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- Serve
- 4
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- Calories
- 337
Ces crêpes à l’américaine sont incroyablement légères et moelleuses, idéales pour un petit déjeuner gourmand ou un dessert savoureux. Leur texture aérienne et leur goût délicieux feront de chaque bouchée un moment de plaisir, que ce soit pour commencer la journée ou pour conclure un repas en douceur.
recette mise à jour 23 oct. 2025
Ingrédients
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- Farine
- 200 grammes
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- Œufs
- 2
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- Sucre semoule
- 35 grammes
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- Lait
- 200 grammes
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- Levure chimique
- 1 ¼ cuillères à café
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- Sel
- 1 pincée
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- Beurre
- 2 cuillères à soupe
Outils
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Kenwood Chef
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Poêle à frire
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Bol kenwood
Aperçu des étapes
- Installer le fouet
- Mettre la farine, les œufs, le sucre semoule, le lait, la levure chimique et le sel dans le bol Kenwood
- Mélanger - 2 min, Vitesse Max
- Mettre le beurre dans une poêle à frire propre
- Chauffer dans la poêle à frire - moyenne-haute température
- Verser la pâte dans la poêle graduellement jusqu’à ce que le fond soit juste couvert
- Cuire chaque côté environ 1 minute jusqu’à ce qu’il soit doré
- Transférer la crêpe dans une assiette de service et répéter avec le reste de la pâte
- Servir