Velouté pommes, carottes et noix de coco

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recette de Océane H

  • Time icon
    Temps Total
    35mins
  • Icône des serveurs
    Serve
    4
  • Icône de calories
    Calories
    199
basé sur 42 notes

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recette mise à jour 18 nov. 2023

Ingrédients

  • Icône de Gousses d'ail
    Gousses d'ail
    2
  • Icône de Oignon rouge
    Oignon rouge
    75 grammes
  • Icône de Pomme
    Pomme
    150 grammes
  • Icône de Carotte
    Carotte
    550 grammes
  • Icône de Huile d'olive
    Huile d'olive
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Curry en poudre
    Curry en poudre
    1 cuillère à soupe
  • Icône de Thym séché
    Thym séché
    1 pincée
  • Icône de Lait de coco
    Lait de coco
    150 millilitres
  • Icône de Sel & poivre
    Sel & poivre
    à convenance
  • Icône de Eau
    Eau
    525 millilitres

Outils

  • Icône du kCook kCook Multi
  • Icône du kCook Bol du kcook

Aperçu des étapes

  1. Installer le couteau Max Blade dans le bol du kCook
  2. Mettre les gousses d'ail, l'oignon rouge, la pomme, l'huile d'olive, le curry en poudre, les carottes, le thym séché, le lait de coco, le sel & poivre et l'eau dans le bol du kCook
  3. Installer le bol du kCook sur le kCook Multi
  4. Fermer le couvercle du bol du kCook avec le bouchon
  5. Cuire avec le bouchon - 30 min, 100°C, vitesse 1
  6. Mixer avec le bouchon - 2 min, vitesse 12
  7. Servir
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